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营养健康知识191-194
添加时间:2018-09-26
 191.不管什么油都是油肪,都是一样的
        根据中国营养学会的建议,每天食用油的摄入量控制在25-30克。在此基础上,不要长期只吃一种油,最好是多种油交替搭配着食用,根据不同的菜类,选择不同品种的油。比如在炖菜和煮菜时,可以选择大豆油或是葵花籽油;在炒菜时,可以用花生油;而凉拌菜最好用橄榄油、茶籽油或是亚麻籽油。若是在制作沙拉时,用橄榄油和醋来代替沙拉酱,还能起到减肥的效果哦!
192.高血压患者不能吃肉
        高血压患者其实是可以吃适量肉类的。肉类中富含优质蛋白质、B族维生素、铁等营养素,高血压患者如果长期不吃肉,一旦体内缺少这些营养素,就有可能出现营养不良、贫血等问题,而且也不利于降压。只不过,为了控制饱和脂肪和胆固醇的摄入,应优先选择鱼肉,其次是禽肉,最后才是畜肉,而且肉类应挑选瘦的,鸡鸭肉最好去皮。
194.得了高血压不能吃鸡蛋
        有些高血压患者,因为害怕吃鸡蛋会导致胆固醇偏高,而不敢吃鸡蛋。
        鸡蛋中的确含有比较多的胆固醇,但是,并不是说增加膳食胆固醇的摄入量,就一定会升高血液中胆固醇的水平。对于高血压患者来说,是可以适量吃鸡蛋的,每天吃1个是相对合理的。
 
 

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