全国服务热线:0871-65633844
学习资讯 NEWS CATEGORY
新闻动态 news
联系我们 contact us
手机:
15025136513
电话:
0871-65633844
邮箱:
2451400280@qq.com
地址:
云南省昆明市五华区昆师路昆明学院4号教学楼
学习资讯
当前位置:主页 > 学习资讯 >
万年青学院9月份营养师考试模拟题101-110
添加时间:2018-09-26
 
万年青学院为你整理国家职业资格《营养师》(高级)基础知识考前模拟真题。
专注培训:健康管理师、营养师、小儿推拿师、催乳师、中医特色调理、康复理疗师
地址:昆明市五华区昆师路昆明学院4号楼303
独家资料,仅供万年青学院学员内部复习专用,严禁传播!
云南万年青学院 0871-65633844
101、以下不符合老年人营养需要特点的是  A   
A、能量摄入量应高于成年人         B、碘的摄入量应高于成年人
C、铁的摄入量应高于成年人     D、钙的摄入量应高于成年人
102、学校中如仅提供营养午餐,而提供给学生的能量和各种营养素应达到一天推介摄入量的  C   
A、20%            B、30%          C、40%          D、50%
103、以下食物中,血糖生成指数较高的是   D    
A、豆腐干         B、             C、苹果         D、白小麦面馒头
104、通风的饮食治疗关键是指控制食物中  C   的摄入。
A、胆固醇         B、脂肪         C、嘌呤         D、维生素
105、预防四季豆中毒的最有效方法是  B   
A、漂洗30分钟后爆炒       B、烧熟煮透       C、去筋      D、加醋爆炒
106、关于学龄前儿童饮食特点不正确的是  D   
A、胃容量小                     B、油炸油煎食物不适合学龄前儿童
C、不能和成人饮食同样对待       D、宜选择营养素密度低的食物
107、影响儿童少年第二性特征发育的可能营养素是  C   
A、Ca           B、Fe         C、Zn         D、Se
108、在贫困农村,可充分利用   A  来解决儿童的蛋白质营养问题。
A、大豆及其制品       B、牛肉       C、牛奶        D、鸡蛋
109、蔬菜在烹调时的正确处理方法是  B   
A、先切后洗      B、先洗后切      C、弃去残叶后再浸洗     D切后浸泡再洗
110、感官指标检查不包括  A   
A、菌落总数不得超过规定值        B、确认产品有正常的色泽,气味,滋味
C、不得有酸败、发霉等异味        D、食品不得有霉变及其他外来污染物

你的健康,才是对家庭最大的责任
为营养健康教育而努力
同心共筑健康中国梦
合理膳食营养搭配,科学健康运动,你想要的健康,万年青学院都能给你。
专注卫生健康行业职业技能培训7年,云南万年青营养健康学院,专注于国家职业资格健康管理师,保健调理师,育婴师,岗位能力小儿推拿师,营养师,中医康复调理师,中医特色调理师等卫生行业专业技能人才培育。
云南万年青学院:http://www.wnqedu.com/ 昆明市五华区昆师路昆明学院4号教学楼303室
 网站地图 站点地图