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营养师
添加时间:2018-07-28
 【职业定义】
        营养师是国家人力资源和社会保障部颁发的2005年3季度第4批新职业之一,在2017年11月份,国家取消了公共营养师国家职业资格证书,现营养师鉴定和认证部门归国家中医药管理局旗下中华中医药学会,虽然国家取消了营养师这个国家职业资格证书,但并未取消营养师这个职业,应社会发展、市场供需关系而产生的职业技能人才,指接受专业知识技能培训,通过权威考试认证,取得相关资格证书,从事营养咨询、营养测评、营养指导、营养宣教、营养管理及从事营养教学与科研工作、营养与食品安全知识传播的特殊职业者,是促进社会公众健康工作的专业人员。

【课程内容】
        营养学基础知识、食物营养、人群营养、营养学职业技能

【就业前景】
        2015年6月30日,国家卫计委发布《中国居民营养与慢性病状况报告(2015)》,膳食平衡是肥胖、糖尿病、高血压、高血脂等疾病的首要原因。党中央国务院高度重视,加强居民营养以慢性病防治工作。

【从业方向】
        2006年劳动保障部数据显示,我国缺乏400万高营养师,在西方发达国家,以美国为例,营养师的从业人数是医生的两倍,与医生有着同样的收入和社会地位。
        2006年《国民营养条例》出台,所有幼儿园和学校,社区以及超过百人以上的餐厅都必须配备营养师。
        《中国营养改善行动计划》规定,今后保健品食品推销员必须拥有国家认可的营养师资格。
        2018年国家两会正式提出《健康中国2030国家规划》战略方针,大健康已经升级为国家战略,从事健康相关行业的人才需求会越来越大。

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