全国服务热线:0871-65633844
健康科普 NEWS CATEGORY
新闻动态 news
联系我们 contact us
手机:
15025136513
电话:
0871-65633844
邮箱:
2451400280@qq.com
地址:
云南省昆明市五华区昆师路昆明学院4号教学楼
健康科普
当前位置:主页 > 健康科普 >
研究表明,喝咖啡可以帮助你长寿
添加时间:2018-08-16
 
杰米杜查梅 2018年7月3日发表于美国医学协会论文
        一项新研究为咖啡爱好者提供了更多好消息。周一在美国医学协会杂志内科医学—JAMA Internal Medicine上发表的一篇论文总结说,喝咖啡可以降低早期死亡的风险 - 得出的事实是几乎不管你喝多少是否含有咖啡因的饮料。
        “我们观察到咖啡饮用与死亡率呈负相关,包括报告每天至少饮用一杯,每天最多饮用8杯或更多杯的参与者​​,以及那些饮用过滤,速溶和不含咖啡因的咖啡的人,”Erikka Loftfield博士说。 该研究的首席研究员,也是美国国家癌症研究所的一名研究员。
        研究人员使用英国生物银行研究的数据,通过该研究,一大批英国成年人完成了健康问卷调查,并进行了体检,并提供了生物样本。对于目前的研究,研究人员分析了大约500,000人提供的信息,他们回答了有关他们的咖啡消费,吸烟和饮酒习惯,健康史等问题。在研究的10年随访期间,约有14,200人死亡。
        研究人员发现,与几乎每种水平和类型的咖啡消费相关的长寿益处。风险降低程度略有不同,具体取决于某人饮用的咖啡量,咖啡因含量以及是否是即时或磨碎的。但总体而言,相对于非饮酒者,那些每天喝一杯咖啡的人过早死亡的风险降低了8% - 随着消费的增加,这一比率略有上升,对于那些每天喝六至七杯的人,这一比例达到16%,对于那些每天有八个或更多杯子的人,稍微倾斜至14%之前。
        一个人代谢咖啡因的速度似乎并没有影响长寿,尽管先前的研究表明咖啡消费可能与慢慢代谢咖啡因的人患高血压和心脏病的风险增加有关。但Loftfield说,这些研究只关注疾病发生后饮用的咖啡,并没有检查整体死亡风险,正如目前的论文所做的那样。使用Biobank研究还允许研究人员检查大量遗传数据,包括与咖啡因代谢相关的数据,从而可以进行更有力的分析。
        Loftfield说,这一发现与脱咖啡因咖啡的明显长寿促进作用相结合,表明咖啡因不是java中延长生命的机制。但是因为当前的研究是观察性的,意味着它只关注现有数据集中的模式,所以不可能说出什么是 - 或者即使咖啡真正和减少死亡,或者只是与更长寿命相关联。
        “我们目前对咖啡和健康的理解主要基于观察性研究的结果,”Loftfield说。“为了更好地了解观察到的咖啡与各种健康结果之间关系的潜在生物学机制,需要进行更多的研究。”
        尽管如此,Loftfield的研究还加入了一个已经发现与咖啡相关的健康益处的大型团体。虽然过去的一些研究已将咖啡和其他热饮与癌症联系起来,但世界卫生组织上个月得出的结论是,没有足够的证据称咖啡是一种致癌物质。
        “我们的研究进一步证明,饮用咖啡可以成为健康饮食的一部分,并为咖啡饮用者提供保证,”Loftfield说。
        实验虽然证实了更高咖啡摄入量和更低死亡率相关,但具体作用机制和疾病风险仍需要进一步研究。我们期待接下来的研究成果对于如何健康生活的指导。
        云南万年青学院校长,国家一级营养师孟姝含表示:咖啡每天喝3到5杯,或者咖啡因的摄入量小于400毫克/天,不会造成不良健康影响,都是可接受的范围,不能因为长寿而寄托于和咖啡,咖啡是可以纳入健康饮食中的,但切忌短时间大量摄入咖啡。
 网站地图 站点地图