全国服务热线:0871-65633844
健康科普 NEWS CATEGORY
新闻动态 news
联系我们 contact us
手机:
15025136513
电话:
0871-65633844
邮箱:
2451400280@qq.com
地址:
云南省昆明市五华区昆师路昆明学院4号教学楼
健康科普
当前位置:主页 > 健康科普 >
糖尿病的中医食疗—洪晶安
添加时间:2018-07-30
 
云南健康,每天分享一点健康常识或健康小科普,传播健康科普,服务全民大健康,云南万年青营养健康学院主办!
 
《糖尿病的中医食疗》(博士论文)
作者:洪主任(云南第一人民医院临床营养科主任)
           原文发表于《云南科技管理》2009年第2期,可登陆中国知网www.cnki.net查阅(cnki为中国顶级数字图书馆)
    
 中医称糖尿病为消渴病,认为其发病均由内热化燥、伤津耗液、阴虚火旺所致。历代医家非常重视糖尿病的饮食治疗,创立了大量的行之有效的药膳处方。
一、糖尿病的辩证施治
 中医认为,糖尿病的病机是本虚标实,具体证候不同,食疗处方也异。从本虚辩证,可以表现为阴虚、气虚、气阴两虚、阴阳两虚四组证候。
        阴虚者表现为口渴欲饮、口干烦热、便干尿黄、舌红苔少、脉细数,治法以养阴为主,常用药食如生地、山萸肉、枸杞子、知母、玄参、葛根、生山药、苦瓜等。药膳处方:如杞果葛粉粥(枸杞子、葛根等)、苦瓜炒肉。
        气虚者表现为疲乏无力、四肢倦怠、腹胀便溏、舌淡苔白、脉细弱,治法以补气为主,常用药食如人参、黄芪、白术、山药、南瓜、葛根、莲子等。药膳处方:如山药莲子粥、黄芪炖母鸡。
       气阴两虚者表现为阴虚、气虚症状兼而有之,治法当益气养阴,常用药食如人参、黄芪、生地、山药、枸杞子、云苓、葛根、白术、黄精等。药膳处方:如参杞珍(人参、枸杞子等)、人参炖猪胰子(人参、猪胰脏等)。
       阴阳两虚者表现为疲乏无力、腰膝酸软、手足心热、手足背寒、舌淡、脉沉,治法当滋阴助阳,常用药物如肉桂、鹿角片、枸杞子、山萸肉、仙灵脾、人参、黄芪等。药膳处方:如鹿头汤(鹿头、五味子等)、参杞灵脾饮(人参、枸杞子、仙灵脾等)。
二、糖尿病常见并发症的食疗
 糖尿病眼病者(雀眼) 为肝肾阴虚、目窍失养,治当滋养肝肾,常用药食如枸杞子、菊花、羊肝、猪肝等。药膳处方:洋葱炒肝尖。
         糖尿病视网膜病变表现为头目昏花、视力下降、为阴虚肝旺、血络不宁,治当滋阴凉肝、凉血和血,常用药食如三七粉、桑叶、菊花、枸杞子、仙鹤草等。药膳处方:如桑菊茶(桑叶、菊花等)、杞菊饮(枸杞子、菊花等)。
        合并有高血压表现为头晕目眩、头痛心烦,为阴虚阳亢、肝火上冲,治当滋阴潜阳、凉肝平冲,常用药食如磁石,海哲皮、牡蛎、天麻、决明子、枸杞子、桑叶、菊花、八角胡麻等。药膳处方:苦丁茶饮、天麻炖猪胰子。
        并发心脑血管病表现为眩晕头痛,胸闷胸痛、中风偏瘫者,气血逆乱,瘀血内阻,治当调理气机、活血化瘀。常用药食如山楂、葛根、桃仁、海藻、苏梗、菊花、枸杞子、磁石等。
 药膳处方:如山楂膏(山楂、桃仁等)、杞果菊花饮(枸杞子、葛根、菊花、山楂等)。
        并发肾病表现为腰酸疲乏、蛋白尿、水肿、肾元亏虚、瘀滞水停,治当补肾培元,祛瘀利水,常用药食如人参、黄芪、枸杞子、地骨皮、桑白皮、鲤鱼、牛奶、玉米须、冬瓜皮等。
 药膳处方:如乌鲤鱼汤(鲤鱼、桑白皮、陈皮等),玉米须冬瓜赤豆饮(玉米须、冬瓜皮、赤小豆等)。二花茶(银花、菊花等)对体生痈肿疮疖有很好的效果。
 
 以上为辨病用膳,糖尿病具体并发症不同,食疗处方也别。可见,糖尿病中医食疗内容十分丰富。
 鉴于糖尿病程中有一基本病机,用食疗方:甘露饮(枸杞子、山楂等)、神仙粥(枸杞子、山药等)、延年粥(枸杞子、莲子等)、统治糖尿病及其合并症,临床也取得了较好疗效。
 
  关注云南健康 每天分享一点健康小科普,服务全民大健康!
编辑:www.wnqedu.com
  

上一篇:高血压的保健

下一篇:营养师是干什么的?

tag标签:
 网站地图 站点地图